Sarajet 1821

Hotel ‘Sarajet 1821’ është një ndërtesë e vjetër tipike e stilit gjirokastrit e cila
ndodhet në lagjen Varrosh të qytetit, e ndërtuar në vitin 1821.

Kjo godinë ka shërbyer për një periudhë të gjatë kohorë si han për udhetarët.

Pas Luftës së dytë Botërore u kthye në banesë.Në periudhën 30-vjeçare të tranzicionit I ka shpëtuar
ndërhyrjeve për prishjen e origjinalitetit.

Restaurimi I saj ka filluar në vitin 2020 dhe ka përfunduar në vitin 2023. Eshtë bërë një restaurim total I ndërtesës për t’i kthyer historinë e
dikurshme.

Ndërhyrjet restauruese nuk kanë cënuar aspak autenticitetin dhe strukturën e saj.

Të gjitha muret janë ato të ndërtuara 200 vite më parë.

Eshtë bërë një ndërhyrje nga mjeshtrat e gurit të qytetit .Në këtë mënyrë kjo ndertese eshte kthyer serish ne identitetin e saj,por me te gjitha komoditetet
që kërkon koha.
Kjo është në mënyrë të përmbledhur historia e këtij hoteli dhe emrit që ai mban.